Ferskentræet er hjemmehørende i Kina, men i dag dyrkes det også i nogle andre dele af verden. Find ud af mere om et par populære ferskentræsorter gennem denne Gardenerdy-artikel.
Det videnskabelige navn på ferskentræet er Prunus persica, og det tilhører familien, Rosaceae. Træet er hjemmehørende i Kina. Det er dybest set et løvfældende træ i mellemhøjde, og det producerer spiselige frugter, som også er kendt under samme navn, dvs. fersken. Frugterne af dette træ har hvidt eller gulfarvet kød omgivet af en fløjlsagtig eller glat hud. Kødet kan eller ikke holde sig til stenen, og følgelig kan dyrkede ferskner være klæbesten eller fritsten.
I gennemsnit kan ferskentræet nå en højde på 4 til 10 m. Imidlertid findes en stor mængde ferskenkulturer på markedet, og nogle af dem er dværgvarianter. Ud af de forskellige dværgferskentræer er de mest populære Redhaven- og Elberta-dværgferskentræet.
Ferskentræet bærer ikke kun spiselige frugter, men producerer også smukke og duftende lyserøde blomster om foråret, hvortil det også dyrkes til landskabsformål. Hvis du overvejer at dyrke ferskner, kan du vælge mellem en række sorter. Det skal dog huskes, at ferskentræer vokser i et begrænset interval, da de ikke er meget kolde, hårdføre. Normalt kan de modstå temperaturer i området 26 til 30 ° C.
Typer af ferskenstræer
De mest populære ferskentræsorter er Elberta-fersken, Redhaven-fersken, Cresthaven-fersken, O'Henry-fersken, Garden Gold-fersken og Honey babe-fersken.
Elberta Ferskenstræ
Elberta fersken betragtes af mange som en af de bedste sorter af fersken træer. Det kan findes som et almindeligt frugttræ i mange haver og gårde. Træet er dybest set populært for sine søde, saftige fristonesfrugter såvel som for sine duftende blomster. Frugterne er store, og de kan spises rå. De er også fremragende til konserves og frysning. Frugtens hud er gylden-gul i farve med en rød rødme. USDA-hårdhedszonen for dette træ er 5 til 9. Træet er ret elastisk og er resistent over for mange almindelige plantesygdomme. Det har ikke brug for en bestøver, dvs. det er en selvbestøvende plante. Træet er dog ikke tørkebestandigt, og derfor skal man sørge for at beskytte det mod tørhed.
Cresthaven fersken træ
Det når normalt en højde på 8 til 14 fod ved modenhed og bærer faste og stærkt farvede freestone frugter med gyldent eller gulfarvet kød. Frugterne er ideelle til konserves og frysning. USDA-hårdhedszonen for denne plante er 5 til 9. Træet vokser godt i fuld sol og godt drænet, sandet lerjord. Den blomstrer i slutningen af april, og høsttiden er slutningen af august. Træet er ret tolerant over for kulde og frost og kræver varmt vejr, især i vækstsæsonen. Træet producerer normalt frugt inden for 3 til 5 år.
Redhaven fersken træ
'Redhaven' er en stærkt tilpasningsdygtig sort, der er koldhård og kan modstå mange plantesygdomme. Frugterne er store og saftige med cremet, gulfarvet kød. De er ideelle til konserves og frysning, men kan også spises rå. Træet producerer normalt frugt i alderen 3 til 4 år. Træet kræver veldrænet jord for at vokse ordentligt. Den ideelle pH-værdi i jorden til dyrkning af dette træ er 5,5 til 7. Det har brug for varmt vejr i vækstsæsonen. Dette træ tåler ikke ekstrem vinter og frost. Det tåler dog varme og fugtighed. Det når normalt en højde på 15 til 30 fod.
O'Henry Peach
Det er et stærkt træ, og dets frugter er kendt for deres vidunderlige smag. Frugterne af dette træ er store, faste og fri sten med hvidt eller gult kød. De er meget søde og saftige. Det har brug for godt drænet og sandjord, regelmæssig befrugtning og beskæring sammen med varmt vejr i vækstsæsonen. Træet når normalt en højde på 15 til 30 fod. USDA-hårdhedszonen for dette træ er 6 til 9.
Garden Gold Fersken
'Garden Gold' er et kraftigt ferskenstræ, der bærer bløde, freestone frugter. I gennemsnit er frugterne på størrelse med en knytnæve og er gylden-gule i farve med en let rød rødme. Frugterne modnes i august. USDA-hårdhedszonen for denne plante er 6 til 9. Træet vokser normalt op til en højde på 5 til 6 fod, og det foretrækker fuld sol og godt drænet jord. Regelmæssig beskæring er nødvendig for at tynde de indre grene ud, så den indre del kan få nok sollys. Det er en dværgvariant af fersken, der også kan dyrkes i en beholder.
Honey Babe Fersken
Det er en dværgsort, der vokser meget langsomt, men bærer frugt ganske tidligt. Frugterne er søde, faste og freestone med en fremragende smag. Kødet er normalt orange-farvet, mens huden er gul med en dyb rød rødme. Frugterne er modne i midten af juli. For at sikre bedre vækst af dette træ kræves let beskæring. Det ideelle tidspunkt til beskæring af dette træ er vinter og sommer. USDA-hårdhedszonen for dette træ er 6 til 8.
Nogle andre populære sorter af ferskentræ er, Donut fersken, Harken fersken, Loring fersken og Polly White fersken. Ferskentræer vokser normalt godt i godt drænet jord, og de foretrækker fuld sol. Den ideelle jord-pH til at dyrke ferskner er ca. 6,5. De har normalt ikke brug for bestøvere. Beskæring er en meget vigtig del af plantepleje.
Så overvej at tynde de indre grene ud hvert år for at sikre, at den indre del af træet får tilstrækkelig sollys. De frugtbærende træer vil også kræve regelmæssig vanding, hvis der ikke er tilstrækkelig regn. Normalt kræver et frugtbærende ferskentræ 1 tomme vand om ugen. Hvis du bemærker, at træet bærer mere frugt, end hvad det rent faktisk kan rumme, skal du tynde afgrøden for at forbedre kvaliteten af frugterne.
